TAGESKARTE
DIE CHEFIN KOCHT MITTAGS ZUSÄTZLICH
Geräuchertes FORELLENFILET € 8,90
Von der Bründlmühle, Oberskren, fein garniert
MOZZARELLA mit Tomaten € 7,50
Auf Blattsalat mit Balsamicodressing
SPARGELCREMESUPPE € 4,80
Mit Brotchip
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Vorspeise / Hauptspeise
Veltliner KALBSRAHMBEUSCHEL € 9,90 / € 12,90
Mit Serviettenknödel
Cremige ERDÄPFELGNOCCHI € 12,90
Eierschwammerlsauce, Parmesan
Gegrillte HÜHNERBRUST € 15,90
Erdäpfelgnocchi, Eierschwammerlsauce, Parmesan
Rosa gebratene BEIRIEDSCHNITTE vom Rind € 19,90
vom Höllerschmid
Eierschwammerlsauce, Erdäpfelrösti, Marktgemüse
HAUSPFANDL € 15,90
Gegrillte Karreescheiben vom Schwein
Eierschwammerlsoße, Serviettenknödel, frisches Marktgemüse
SOMMERSALAT € 12,90
Geröstete Eierschwammerl, Speck, Zwiebel, Erdäpfel
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MARILLENKNÖDEL 2 stk € 6,90
Marillenröster, Butterbrösel
KALT & WARM € 6,90
Je 1 stk warme Marillenknödel & Marillensorbet
MALAKOFFNOCKERL
Eierlikör, Vanillieeis € 6,90
OMA´S BANANENSCHNITTE € 3,50 SACHERTORTE € 3,70
HIMBEERMOHNSCHNITTE € 3,70 KARDINALSCHNITTE € 3,70
SUPPEN
KLARE RINDSUPPE vom TAFELSPITZ
· Frittaten € 3,60
Oder
· Leberknödel € 3,90
WIRTSHAUSKLASSIKER
Kleinere Portionen sind bei fast allen Speisen möglich
Gebackenes WIENERSCHNITZEL € 10,90
Von der Schweinskarreerose, Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren
SURSCHNITZEL gebacken € 11,90
Von der Schweinskarreerose mit gemischtem Salat
WEISSIS CORDON gebacken € 13,50
Von der Schweinskarreerose, gefüllt mit Käse, Schinken, Zwiebel, mit Braterdäpfel
Vorspeise / Hauptspeise
BLUNZNRADL gebacken € 7,50 / € 9,90
Vom Höllerschmid
Petersilienerdäpfel, Krautsalat, Kren, Schnittlauch Dip
Gekochter TAFELSPITZ € 15,50
Vom Rind, feines Wurzelgemüse, Erdäpfelschmarrn, Schnittlauchsauce, Kren
WACHAUER GRILLTELLER € 14,90
Schweinskotelett, Hühnerfilet, gebratener Speck,
gebackene Zwiebelringe, Pommes, Marktgemüse
VITAL & VEGGIE
GEMÜSELAIBCHEN € 10,90
Blattsalat, Petersilienerdäpfel, Knoblauchdip
BACKHENDLSALAT € 11,90
Gebackene Hühnerbrust, getrennt von Erdäpfel- und buntem Blattsalat, Balsamicodressing, Kürbiskernöl
Gegrillte HÜHNERBRUSTSTREIFEN € 11,90
Auf gemischtem Salat mit Balsamicodressing
Gemischtes SALATSCHÜSSERL € 3,80
DER SÜßE AUSKLANG
Warmer SCHOKOKUCHEN € 6,50
Vanilleeis, Eierlikör, Schlagobers
MOHR IM HEMD € 5,20
Schokosauce, Schlagobers
PALATSCHINKE pro Stück € 2,90
gefüllt mit Wachauer Marillen Marmelade
EISPALATSCHINKE pro Stück € 5,50
Vanilleeis, Schokosauce, Schlagobers € 5,50
EISMARILLENKNÖDEL € 5,20
DUETT VON DER MARILLE € 6,90
1 Stk. Eismarillenknödel, Marille mit Geist