ABENDKARTE

 

 

 

KALTE  SCHMANKERL

 

 

 

GEMISCHTER JAUSENTELLER  € 7,90

 

 

 

SAURE WURST   € 6,50

 

 

SAURE PLATTE € 7,90  

 

Extrawurst, Wiener, Sulz, Blunze

 

 

 

MOZZARELLA mit Tomaten  € 7,50

 

Balsamicodressing

 

 

 

Gemischte SALATVARIATION     € 8,50

 

Wachauerschinken, Ei

 

 

 

Hausgemachter                            

 

WACHAUER ROHSCHINKEN      € 8,50

 

Kren, Marillenchutney

 

 

 

Geräuchertes Forellenfilet      € 8,90

 

Von der Bründlmühle/ Grossreinprechts

 

Oberskren, fein garniert

 

 

 

Gefülltes Wachauerlaberl      € 3,90

 

Braten, Senf, Kren, Gurkerl

 

 

SUPPEN

 

KLARE RINDSUPPE vom TAFELSPITZ               

 

·         Frittaten                    € 3,60

 

Oder

 

·         Leberknödel               € 3,90

 

 

 

CREMESUPPE DER SAISON

 

 

 

WARME SCHMANKERL

 

Kleinere Portionen sind bei fast allen Speisen möglich

 

 

 

SURSCHNITZEL gebacken     € 11,90

 

Von der Schweinskarreerose mit gemischtem Salat   

 

 

 

WEISSIS CORDON gebacken        € 13,50

 

Von der Schweinskarreerose, gefüllt mit Käse, Schinken, Zwiebel, mit Braterdäpfel

 

                                                            

 

BLUNZNRADL gebacken    € 9,90

 

Vom Höllerschmid

 

Petersilienerdäpfel, Krautsalat, Kren, Schnittlauch Dip

 

 

 

GEMÜSELAIBCHEN  € 10,90

 

Blattsalat, Petersilienerdäpfel, Knoblauchdip

 

 

 

BACKHENDLSALAT          € 11,90

 

Gebackene Hühnerbrust, getrennt von Erdäpfel- und buntem Blattsalat, Balsamicodressing, Kürbiskernöl

 

 

 

Gegrillte HÜHNERBRUSTSTREIFEN   € 11,90

 

Auf gemischtem Salat mit Balsamicodressing

 

 

FILETTOAST     € 11,90

 

Gegrilltes Hühnerfilet, gebratener Speck, gebackene Zwiebelringe, Cocktail Dip, gemischter Salat

 

 

 

Überbackenes HAUSBROT   € 8,50

 

Wachauerschinken, Zwiebel, Paprika, Tomaten, Käse, gemischter Salat

 

 

 

SCHNITZELBURGER  € 7,50

 

Vom Schwein, Feldsalat, Zwiebel, Ketchup

 

 

 

WEISSI BURGER  € 11,90

 

Sesamlaberl, 100% Rindfleisch, Rucola, Speckscheiben, Käse, Zwiebelringen, Pommes Frittes, Cocktaildip

 

 

 

COUNTRY BURGER      € 11,90

 

Sesamlaberl 100% Rindfleisch, Feldsalat, BBQ Sauce, Zwiebel, Paradeiser, Gewürz- Gurken, Pommes Frittes, Knoblauchdip

 

 

 

 

DER SÜßE AUSKLANG

 

 

 

Warmer SCHOKOKUCHEN € 6,50

 

Vanilleeis, Eierlikör, Schlagobers

 

 

 

MOHR IM HEMD        € 5,20

 

Schokosauce, Schlagobers    

 

 

 

PALATSCHINKE   pro Stück € 2,90

 

gefüllt mit Wachauer Marillen Marmelade 

 

 

 

EISPALATSCHINKE pro Stück     € 5,50

 

Vanilleeis, Schokosauce, Schlagobers   € 5,50

 

 

 

EISMARILLENKNÖDEL     € 5,20

 

 

 

DUETT VON DER MARILLE         € 6,90

 

1 Stk. Eismarillenknödel, Marille mit Geist