KALTE SCHMANKERL
GEMISCHTER JAUSENTELLER € 7,90
SAURE WURST € 6,50
SAURE PLATTE € 7,90
Extrawurst, Wiener, Sulz, Blunze
MOZZARELLA mit Tomaten € 7,50
Balsamicodressing
Gemischte SALATVARIATION € 8,50
Wachauerschinken, Ei
Hausgemachter
WACHAUER ROHSCHINKEN € 8,50
Kren, Marillenchutney
Geräuchertes Forellenfilet € 8,90
Von der Bründlmühle/ Grossreinprechts
Oberskren, fein garniert
Gefülltes Wachauerlaberl € 3,90
Braten, Senf, Kren, Gurkerl
SUPPEN
KLARE RINDSUPPE vom TAFELSPITZ
· Frittaten € 3,60
Oder
· Leberknödel € 3,90
CREMESUPPE DER SAISON
WARME SCHMANKERL
Kleinere Portionen sind bei fast allen Speisen möglich
SURSCHNITZEL gebacken € 11,90
Von der Schweinskarreerose mit gemischtem Salat
WEISSIS CORDON gebacken € 13,50
Von der Schweinskarreerose, gefüllt mit Käse, Schinken, Zwiebel, mit Braterdäpfel
BLUNZNRADL gebacken € 9,90
Vom Höllerschmid
Petersilienerdäpfel, Krautsalat, Kren, Schnittlauch Dip
GEMÜSELAIBCHEN € 10,90
Blattsalat, Petersilienerdäpfel, Knoblauchdip
BACKHENDLSALAT € 11,90
Gebackene Hühnerbrust, getrennt von Erdäpfel- und buntem Blattsalat, Balsamicodressing, Kürbiskernöl
Gegrillte HÜHNERBRUSTSTREIFEN € 11,90
Auf gemischtem Salat mit Balsamicodressing
FILETTOAST € 11,90
Gegrilltes Hühnerfilet, gebratener Speck, gebackene Zwiebelringe, Cocktail Dip, gemischter Salat
Überbackenes HAUSBROT € 8,50
Wachauerschinken, Zwiebel, Paprika, Tomaten, Käse, gemischter Salat
SCHNITZELBURGER € 7,50
Vom Schwein, Feldsalat, Zwiebel, Ketchup
WEISSI BURGER € 11,90
Sesamlaberl, 100% Rindfleisch, Rucola, Speckscheiben, Käse, Zwiebelringen, Pommes Frittes, Cocktaildip
COUNTRY BURGER € 11,90
Sesamlaberl 100% Rindfleisch, Feldsalat, BBQ Sauce, Zwiebel, Paradeiser, Gewürz- Gurken, Pommes Frittes, Knoblauchdip
DER SÜßE AUSKLANG
Warmer SCHOKOKUCHEN € 6,50
Vanilleeis, Eierlikör, Schlagobers
MOHR IM HEMD € 5,20
Schokosauce, Schlagobers
PALATSCHINKE pro Stück € 2,90
gefüllt mit Wachauer Marillen Marmelade
EISPALATSCHINKE pro Stück € 5,50
Vanilleeis, Schokosauce, Schlagobers € 5,50
EISMARILLENKNÖDEL € 5,20
DUETT VON DER MARILLE € 6,90
1 Stk. Eismarillenknödel, Marille mit Geist